maiorova: (кот)
[personal profile] maiorova
Кто весной мел грызёт, кто штукатурку объедает, а я начинаю с усердием, достойным лучшего применения, пить соки. Делится этот процесс на три этапа:

1) закупаю промышленные соки в промышленных же количествах. Пробую. Приторно и вообще мерзость, утилизирую по назначению.

2) пытаю старенькую соковыжималку, сочиняя диковинные гибриды "огурец плюс гранат", "сельдерей плюс редька, тьфу, тьфу, тьфу, вылить-вылить-вылить", "весенний бледный помидор плюс летняя мёрзлая черника с приставшим опёнком, этот-то откуда взялся?"

3) нахожу Сок Своей Мечты по марсианским ценам, но вкусный. Далее по Жванецкому. В этом году удалось худо-бедно соблюсти баланс "цена-качество": продаются интересные взвеси суспензии смеси под названием Здоровый сок. "Сердце" - свёкла с гранатом и смородиной, "Энергия" - морковка с лесными ягодами, "Сытный гаспачо" - помидоры с перцем и оливкой, очень бодрит поутру... Больше всего мне нравится зелёный "Баланс", там в экстазе сливаются огурчик, зелёное яблоко и ещё туча всяких полезных вещей вплоть до водоросли Arthrospira maxima, в просторечии спирулина. Выпьешь, и так - ух-х! Оригинально. Вкус... специфический.

Но сегодня мне в гениальную голову пришло: почему бы не сэкономить, смешав "Баланс" собственноручно? По списку. В блендере? Как раз есть и яблоко, притом именно зелёное, и огурец, и сельдерей с остатками зелени. Только водоросли у меня нет. Ну, всё равно!.. Как это говорили в программе "Смак" моей молодости - взблендернём.

Смешала. "Взблендернула" - даже и в кавычках это слово выглядит потешно. Что там ещё: шпинат. Разморозила несколько лохмотьев. Салат. Собрала, остатки сладки. Лимон. Щедро выжала сверху. Опять в блендер. Теперь самое простое - это надо выпить.

Ух-х. О-ой.

Вот как так, всё делала по рецепту, а получилась горечь, сравнимая только с хлористым кальцием золотого детства. Бодрить она бодрит, но в плохом смысле. Возможно, дело в пропорциях. А может быть, и в водоросли Arthrospira maxima.

Date: 13 Apr 2017 19:20 (UTC)
From: [identity profile] mmekourdukova.livejournal.com
Сельдерей - боюсь спросить - Вы что, листья взблендерэтосамое?

Date: 13 Apr 2017 19:22 (UTC)
From: [identity profile] maiorova.livejournal.com
Нет, листья ощипала с отвращением. Я знаю людей, которые их едят, дед мой, например, трясся прямо - дайте листья, дайте листья, а я их не люблю. Только этот... как его называют... черешок.

Date: 13 Apr 2017 19:29 (UTC)
From: [identity profile] mmekourdukova.livejournal.com
Тады не знаю.
Откуда горечь то есть.
Либо сельдерей, либо кожура огурца, больше нечему. Может, они про яблочный сельдерей говорили?

Date: 13 Apr 2017 22:52 (UTC)
From: [identity profile] maiorova.livejournal.com
А может быть шпинат? Вдруг я что-то не то заморозила, сок разит конским щавелем.

Date: 14 Apr 2017 04:34 (UTC)
From: [identity profile] thunderella.livejournal.com
Возможно. Конский очень горький.

Profile

maiorova: (Default)
maiorova

April 2017

S M T W T F S
       1
2 34 56 7 8
910 1112 13 1415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 20 June 2025 13:29
Powered by Dreamwidth Studios