Это я не ем
27 August 2016 23:40![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Эпиграф:
Академик Лев Ландау однажды, глядя на творог, сказал:
- Как хорошо, что я не люблю творог. Ведь если бы я его любил, я бы его ел. А он такой невкусный.
Давно был замысел сделать такой пост-опросник: чего мои читатели из принципа не едят. Ну, как в фильме "Мимино":
- Вы почему кефир не кушаете, не любите?
У меня на эту тему иррациональной ненависти к еде было несколько постов:
Итак, чего на столе вы не любите и не хотите ни-ког-да, ни при каких условиях, потому что это невкусно?
[Poll #2052655]
Академик Лев Ландау однажды, глядя на творог, сказал:
- Как хорошо, что я не люблю творог. Ведь если бы я его любил, я бы его ел. А он такой невкусный.
Давно был замысел сделать такой пост-опросник: чего мои читатели из принципа не едят. Ну, как в фильме "Мимино":
- Вы почему кефир не кушаете, не любите?
У меня на эту тему иррациональной ненависти к еде было несколько постов:
Итак, чего на столе вы не любите и не хотите ни-ког-да, ни при каких условиях, потому что это невкусно?
[Poll #2052655]
no subject
Date: 28 Aug 2016 06:51 (UTC)Молоко. Пить из стакана или заливать им что-нибудь (хлопья, каши, мюсли).
no subject
Date: 28 Aug 2016 09:00 (UTC)no subject
Date: 28 Aug 2016 09:35 (UTC)no subject
Date: 28 Aug 2016 09:44 (UTC)Есть достаточно обоснованные научные труды почему оно вредно (в которые, конечно, можно верить, а можно и нет - личное дело каждого). Но то, что вредно для пищеварения им именно запивать еду - в этом я уж убеждена и не вам мои убеждения менять. Например, поел борща, запил молоком. Что в желудке получается? Примерно то же, если это все смешать в тарелке. Это сьедобно получится?
Несочетаемость молока со многими продуктами давно известна и вызывает, пардон, рвоту у совершенно здорового организма. Поэтому нормальным взрослым людям очевидно, что не стоит употреблять молоко сразу после овощного салата, например. И вообще рекомендация пить молоко не ранее чем через пол часа после приема пищи не вчера и не мной придумана.
no subject
Date: 28 Aug 2016 10:11 (UTC)если да, то организм у вас совершенно не здоровый)
no subject
Date: 28 Aug 2016 10:51 (UTC)Любая статья любого диетолога практически содержит следующее:
"Нежелательно пить молоко после еды. Оно снижает кислотность и уменьшает действие желудочного сока на пищу. Чтобы молоко переваривалось легче, его лучше пить натощак, небольшими глотками, подольше задерживая во рту для улучшения усвоения.
Если же проглотить его залпом, да еще и в большом количестве, то оно может свернуться в хлопья, которые трудно перевариваются. Выпив стакан молока, лучше воздержаться от еды на час-полтора. Не рекомендуется употреблять молоко очень холодным. Низкая температура затрудняет пищеварение.
Нежелательно сочетать с молоком свежие овощи, огурцы, сливы, соленую, копченую рыбу и колбасы. По мнению диетологов, оно вредно, если запивать им сладкие сдобные булки. В кишечнике в этом случае начинается процесс брожения, вызывающий метеоризм и боли в животе. К тому же такое сочетание слишком калорийно.
Мясные блюда не стоит запивать молоком. Кальций, содержащийся в цельном молоке, снижает усвоение железа из мяса"
И это рекомендации тех, кто в целом считает молоко полезным.
А есть еще процент людей, которые не переваривают лактозу (есть даже целые национальности).
no subject
Date: 28 Aug 2016 20:02 (UTC)Я не знаю, вредно это или нет, сама еду не запиваю. Мне не нравится. Могу выпить воды где-то спустя 15-20 мин. Раньше не хочется.
А молоко я просто не люблю:) хоть с печенькой хоть с булочкой.
no subject
Date: 29 Aug 2016 05:44 (UTC)По моим ощущениям молоко лучше просто так пить или пускать в кашу/выпечку. От запивания еда (особенно выпечка) встаёт колом, от холодного зубы ломит, тёплое противное на вкус. Натуральное молоко ещё и очень жирное, а козье пахнет.
no subject
Date: 29 Aug 2016 19:14 (UTC)Эх, где ж парного молока достать в мегаполисе...
no subject
Date: 30 Aug 2016 05:06 (UTC)