Это я не ем

[maiorova]

Эпиграф:
Академик Лев Ландау однажды, глядя на творог, сказал:
- Как хорошо, что я не люблю творог. Ведь если бы я его любил, я бы его ел. А он такой невкусный.

Давно был замысел сделать такой пост-опросник: чего мои читатели из принципа не едят. Ну, как в фильме "Мимино":
- Вы почему кефир не кушаете, не любите?
У меня на эту тему иррациональной ненависти к еде было несколько постов:

Итак, чего на столе вы не любите и не хотите ни-ког-да, ни при каких условиях, потому что это невкусно?



[Poll #2052655]

Comments

[leomargaritych.livejournal.com]

Отметила последнее, т.к. совсем-совсем не выношу только чай с чабрецом и конфеты типа фрукт/орех в глазури. От первого вяжет во рту, а вторыми один раз отравилась, а еще там фрукты мокрые, глазурь очень плохая, от нее ломит зубы и першит в горле.

Остальное я делю на категории "ем только в своем исполнении", "не понимаю, как это есть" и "съем, если не будет другого". В первую попадает цветная капуста, брокколи, уха, холодец, говядина, баранина, молоко и мёд. Всем говорю, что не люблю, потому что сложно объяснить, как именно люблю.
Во вторую категорию попадает молочная лапша, гречка, окрошка и мюсли. Особенно мюсли: если размачивать, то фигня, если не размачивать, то зачем соединять в одной миске... В третью категорию попадают салаты с майонезом, все со сливочным маслом и булочки с курагой. Промышленный майонез забивает своим вкусом все остальные, в сочетании с вчерашней картошкой выходит нечто склизкое. А сливочное масло тоже портит всё своим вкусом. Булочки с курагой не люблю, потому что в школьной столовой кроме них ничего не было.

А вообще, не люблю, когда не уважают чужие вкусы и заставляют что-то есть. Очень неприятно, что к мнению детей не прислушиваются, даже если детям около 30 лет. Они ж глупые и ничего не понимают в приготовлении еды. Ещё неприятно, что многие не верят, что я что-то не люблю окончательно. Ведь я же просто не пробовала N, приготовленное по заветному рецепту бабушки Агафьи, а как попробую, так сразу передумаю.

[deyatinor.livejournal.com]

Жалко, что нельзя несколько вариантов поставить.

[kola08.livejournal.com]

Я, получается, могу есть все. Но буду ли, зависит от способа приготовления.

[qqqsss.livejournal.com]

Опрос поставил в тупик.
Я ограничена в рационе атопическим диатезом, который на всю жизнь; и особенностями ЖКТ, из-за которых осознанно придерживаюсь группы стол №5 с вариациями.
Поэтому готовлю сама, продукты выбираю придирчиво, общепита и промышленную еду избегаю.
Получается, что я не люблю то, чего мне стол №5 и не позволяет- по способу приготовления (жареное-острое-копченое-жирное-экстрактивное) и те продукты, которые нагрузочны для уязвимого ЖКТ.
А вот в пределах переваримого я как только не резвлюсь!
И гречку люблю, но готовлю ее по-японски- перебираю, промываю, замачиваю на ночь питьевой водой, в которой потом и варю.
И свеклу тоже люблю, и сельдерей стеблевой и корневой, и кинзу во всех видах- и зеленью и семенами.

[demiurge03.livejournal.com]

Та же фигня, Джульетта))) Только я готовить не люблю.
А в Японии разве едят гречку? Я думала ее только в странах СНГ уважают.

[qqqsss.livejournal.com]

Ыыыы, нас наверняка толпы таких))
Еще как в Японии гречку едят. Включая продукты с содержанием гречневой муки, типа лапши соба, и так далее, с которыми тут ваще швах. Гречиха в культуре древнее, чем рис.

[falcina.livejournal.com]

Большинство супов. Чем жиже - тем гаже. Прозрачный куриный бульон с плавающей там половинкой яйца это прям гадость. А вот густые похлебки и супы-пюре уважаю.
Речную рыбу - очень неприятный резкий запах.
Чеснок - тоже из-за резкого запаха и стойкого послевкусия.
Зефир. Исключение - воздушный иностранный, почти без кислинки. Маршмелоу что ли.

[unika-a.livejournal.com]

я не ем вареные-тушеные морковь и свеклу как самостоятельные блюда - прям, физическое отвращение до тошноты. А вот в салатах зависит от степени измельчения: свекла тертая в селедке под шубой прекрасно, а винегрет (свекла кубиками) не могу есть. Морковь так же - если в плове крупными брусками - их откладываю в сторонку.

[wallabia7.livejournal.com]

Не буду перечислять весь трехтомник продуктов, которые не ем, только самые интересные:
- мед. В детстве любила, и на него была аллергия. Сейчас не нравится ни вкус, ни запах, и аллергии нет.
- грибы. Очень-очень люблю собирать. Очень нравится запах сушеных грибов. Но не ем.

[aurentina.livejournal.com]

хотела сказать насчёт грибов - удивительно. но вспомнила, что есть у меня один знакомый, "помешанный" на рыбалке. он рыбачит постоянно, летом, зимой... а рыбу не ест. правда, у него на неё как раз аллергия)

[oldhippo.livejournal.com]

У меня папа, пока ходил за грибами, не ел ни в каких дозах. Сейчас уже лет 10-15 не ходит – начал есть. Удивительно.

[gone-daughter.livejournal.com]

Практически всеядна, вот только молочные супы - фууууу. С детсада, разумеется.
А так под настроение лопаю всё за милую душу. Грибы обожаю во всех видах и проявлениях, овощи все, мяяяяааааасо - уррр :) С рыбой вот осторожничаю - в ней же кости.

[mona-silan.livejournal.com]

Ой, вспомнила! Ужасно не люблю всякие кондитерские изделия "с мятным вкусом". Настоящую живую мяту обожаю нюхать, изредка могу чай с ней выпить, под настроение, но всякие пряники "Северные", шоколад с мятной начинкой - нее. Ментоловые леденцы - только если в горле першит, как лечебное средство.
И анис. Отдает нашатырно-анисовыми каплями от кашля, так что всякие драмбуйе и самбуки - мимо, мимо.

Бадьян в разумных дозах люблю. Ползвездочки на кастрюлю грушевого компота - ммм.

[oldhippo.livejournal.com]

Вот прям совсем ни в какую, как бы ни было приготовлено и как бы печально ни смотрела кулинарка, пожалуй, только насекомых и сырое мясо-рыбу, + всякое с тухлецой, + экзотику типа змеиных яиц и обезьяньих мозгов. А так, что в нашей полосе водится, я всё ем, с большим или меньшим удовольствием, что-то прям люблю не могу, что-то сама не покупаю, но могу съесть, если угощают, а выбор ограничен. Еще от способа приготовления, мастерства кулинара и моего настроения зависит. Некоторые вещи просто не полезны или тяжелы для желудка, я их тоже стараюсь не есть. Вот насекомых – тех точно никаких никогда, даже пробовать не буду. А так даже щи из крапивы и жареные огурцы есть приходилось – не сказала бы, что шедевр, но съедобно.

Овощи в любом виде и фрукты преимущественно сырые вообще люблю до самозабвения. И хлеб, сколько разного хлеба я ни пробовала в своей жизни – весь вкусный.

[heugwen.livejournal.com]

не могу придумать, чего бы я не могла съесть ни при каких условиях... Наверное, что-то несъедобное, или то, что кто-то до меня уже ел.

[grotthuss.livejournal.com]

Не очень люблю мясо, не из идейных соображений, а невкусно и неприятно. Не ем печенку и всякий прочий ливер, особенно не понимаю, как можно есть язык, даже в составе салатов. Могу есть только мясные кусочки с единообразной структурой, типа куриной грудки. Если в мясе присутствуют жилки, жир, хрящи, кости, кожа (на курице часто встречается), то извините, для меня это несъедобно. С ужасом вспоминаю принудительное кормление куриными ногами в детстве. Удивляюсь, как по доброй воле можно есть куриные крылья.

Ещё не ем свежие щи. Многие здесь детсад "с нежностью" вспоминают, а меня в сад не пускали, меня дома принудительно кормили. Например, этими щами. До сих пор их не выношу.

PS Устриц люблю нежно, но они такие дорогие, заразы... :)

[ajtee.livejournal.com]

А я не понимаю, как можно не любить какую-то еду)) Вот мне всё нравится, и пенки на молоке, шпинат и брокколи, манка с комками, субпродукты, варёный лук..(короче любую ненавидимую обществом еду можно подставить).
Всё такое вкусное! Так что похудеть будет очень сложно, если вдруг понадобится)

[demiurge03.livejournal.com]

Мне не нравятся только шпроты, манная каша и термически расплавленный сыр. Была бы я всеядная, если бы не больной желудок и желчный. И то у меня подозрения, что плавленный сыр мне не нравится потому, что от него тяжесть на желудке.
А, еще не люблю белую рыбу, которую замораживали. То есть всю морскую. Особенно если ее дома готовят - вонища жуткая.