я сначала дам мой личный базовый рецепт фруктового зеленого смузи. домашние обожают и я считаю, что это все оч полезно. там два дорогих ингредиента: спирулина и миндальный мусс. остальное я думаю окей.
1. я беру примерно два стакана домашнего кефира. у меня есть грибок, домашний кефир это нечто! но полагаю, что и хороший покупной тоже пойдет. 2. стакан или полстакана свежевыжатого апельсинового сока 3. чайная ложка спирулины (у нас продается в био лавках в виде темно зеленого порошка) 4. чайная ложка миндального мусса 5. одно сырое яйцо (яйца домашние) 6. полбанана или банан целиком (тут зависит от густоты кефира. смузи мы пьем как оч жидкую кашу) 7. охапку свежего шпината (я покупаю так называемый бэби-шпинат) 8. варьируется в зависимости от того, что есть дома. это может быть виноград чуток - несколько ягод обязательно с косточками. это может быть две три клубнички. если есть авокадо - кладу и его половинку. манго. груша без кожуры. и тд.
это оч сытно и калорийно. то есть может заменить серьезный перекус. но и вкусно! и полезно! пьется оно хорошо только когда свежеприготовленное. а если отставить в сторону, то через какое то время кефир начинает расслаиваться и выглядит оно неаппетитно. надо перемешивать опять.
no subject
Date: 14 Apr 2017 07:33 (UTC)1. я беру примерно два стакана домашнего кефира. у меня есть грибок, домашний кефир это нечто! но полагаю, что и хороший покупной тоже пойдет.
2. стакан или полстакана свежевыжатого апельсинового сока
3. чайная ложка спирулины (у нас продается в био лавках в виде темно зеленого порошка)
4. чайная ложка миндального мусса
5. одно сырое яйцо (яйца домашние)
6. полбанана или банан целиком (тут зависит от густоты кефира. смузи мы пьем как оч жидкую кашу)
7. охапку свежего шпината (я покупаю так называемый бэби-шпинат)
8. варьируется в зависимости от того, что есть дома. это может быть виноград чуток - несколько ягод обязательно с косточками. это может быть две три клубнички. если есть авокадо - кладу и его половинку. манго. груша без кожуры. и тд.
это оч сытно и калорийно. то есть может заменить серьезный перекус. но и вкусно! и полезно! пьется оно хорошо только когда свежеприготовленное. а если отставить в сторону, то через какое то время кефир начинает расслаиваться и выглядит оно неаппетитно. надо перемешивать опять.