maiorova: (кот)
maiorova ([personal profile] maiorova) wrote2016-08-27 11:40 pm

Это я не ем

Эпиграф:
Академик Лев Ландау однажды, глядя на творог, сказал:
- Как хорошо, что я не люблю творог. Ведь если бы я его любил, я бы его ел. А он такой невкусный.

Давно был замысел сделать такой пост-опросник: чего мои читатели из принципа не едят. Ну, как в фильме "Мимино":
- Вы почему кефир не кушаете, не любите?
У меня на эту тему иррациональной ненависти к еде было несколько постов:

Итак, чего на столе вы не любите и не хотите ни-ког-да, ни при каких условиях, потому что это невкусно?



[Poll #2052655]

[identity profile] maiorova.livejournal.com 2016-08-28 04:57 pm (UTC)(link)
Признаюсь пред всей аудиторией, что семимильными шагами приближаюсь к вашей позиции. С каждым годом тот или иной вид мяса входит в список "унесите, непереносимо. Несложный подсчёт демонстрирует: к юбилею я приду пескетарианкой, а то и лактовегетарианкой.

[identity profile] maiorova.livejournal.com 2016-08-28 05:00 pm (UTC)(link)
Есть в этом списке солидарные с вами.

[identity profile] mona-silan.livejournal.com 2016-08-28 05:00 pm (UTC)(link)
А молочная пенка как же?

[identity profile] vedana-ua.livejournal.com 2016-08-28 05:10 pm (UTC)(link)
не, ну со сливками или со сметаной я еще как-то понять могу (но не есть), кисломолочное с кисломолочным, но молоко? С творогом? Там же непредвиденная реакция у бактерий может получиться. Нне, не понять мне.

[identity profile] mona-silan.livejournal.com 2016-08-28 05:12 pm (UTC)(link)
+1. В детстве я терпеть не могла цветную капусту - мама только посмеивалась и делала порцию на себя. Ну и цветная капуста вообще редко по тем временам бывала. Сейчас могу ее лопать просто пареную в микроволновке, без вяких соусов, только чуть маслом сбрызнутую.
Бигос ненавидела. Сейчас в собственном исполнении люблю, в другом - ну, съем, если ничего другого не окажется.

[identity profile] helga.livejournal.com 2016-08-28 05:14 pm (UTC)(link)
Когда я была ребенком, родителей (вместе со мной) друзья пригласили в гости на нутрию. Причем эти коварные люди сначала ее мне скормили, и потом только рассказали, что это было такое. И лапку показали... перепончатую.

[identity profile] mona-silan.livejournal.com 2016-08-28 05:17 pm (UTC)(link)
Ему ж, поди, готовили не как в армейской столовой. Ставили чугунок в печь да томили несколько часов.

[identity profile] mura-gra.livejournal.com 2016-08-28 05:23 pm (UTC)(link)
,О, да! Экстаз! :))))

[identity profile] mona-silan.livejournal.com 2016-08-28 05:24 pm (UTC)(link)
Я все, в общем, ем. Ну, кроме молочной пенки, но с ней не приходилось сталкиваться уже лет тридцать. Даже вареный лук уже почти не пугает.
То есть что-то больше нравится, что-то меньше, что-то дурно или невкусно для меня приготовлено, но чтобы не есть чего-то как класс - такого нет.
С другой стороны, и особо любимых продуктов тоже нет. Бывает, что срочно хочется кефира, или там селедки, или сока томатного, но это редко очень.

[identity profile] mariyakr.livejournal.com 2016-08-28 06:06 pm (UTC)(link)
Простокваша и молочные продукты консистенции простокваши, это выглядит и пахнет, как испорченный продукт, ещё и колышется и комочками плавает, брррр (йогурты иногда расслаиваются, тоже фу. Если однородные, то вкусно). Молоко в виде простого молока, даже думать про него неприятно. Молочку остальную очень люблю при этом (сыр, творог, йогурт, масло - всё, что однородное и не пахнет как сырое молоко).
Холодец. Он тоже не похож на то, что можно съесть, мясо в силиконовм клее натурально же.
Молочные каши и супы: лапша молочная, гречка с молоком, рис с молоком и т.д. Тоже привет из садиковского детства, не могу это есть. Сюда же всякие странные каши типа перловки, ячки, пшёнки и им подобных. Причём у меня дети это любят и сами догадались заливать гречку молоком, например, не знаю уж, как в голову пришло.
И последние несколько лет не могу есть креветок нечищенных. Когда креветку каждую надо сначала почистить от шкурки, а там кишки, икра, голова - фууууу, мерзко. Раньше любила, кстати.
Всякую экзотику ем редко, устриц не пробовала, не стала бы без угрозы голодной смерти костный мозг есть (раньше люди вот это с вдовольствием ели, причмокивая) и мозги, прочие субпродукты, кроме сердечек куриных, тоже очень брезгливо, но мозги прямо совсем отвратительно звучат.

[identity profile] family-prisoner.livejournal.com 2016-08-28 06:08 pm (UTC)(link)
О! Это ж я - тот человек, которого, как предлагает оратор выше, надо отоварить по морде за переборчивость :D Как вспомню, насколько это качество портило маме жизнь в моем детстве, так убеждаюсь - точно я.
А не жру я: все дары моря, лук в любых видах видах, рыбу (кроме дешевых сортов типа хека и минтая), картофельное пюре (если в него добавлено сырое яйцо), шпинат, курицу, которая не филе (съeсть-то я ее могу, но выглядит это отвратительно т.к. до сих пор не научилась правильно объедать мясо с костей - на них еще порядком всегда остается). И - отдельной строкой - все, что приготовлено по принципу "чтоб пожирнее": в деревне всегда вызывалась на готовку, чтобы добыть себе маложирного : ) например, только что испеченных блинов до обмазки жиром - вкуснотища же.
В детстве наблюдался так же последовательный отказ есть любую колбасу, и все блюда, в которые добавляют подлив.

И при этом в детстве у меня сложились более-менее приличные отношения с едой в детсаду, похоже, я одна такая у вас в опросе : ) Может, то был какой-нибудь элитный детсад ? Во всяком случае, супы, молочные каши, горошницы, запеканки, котлеты и макароны я исправно поедала, хоть идиллию и портили пресловутые подливы и ненавистные всем детям без исключения молочные пенки. Последние я и сейчас бы не стала есть.

[identity profile] maiorova.livejournal.com 2016-08-28 06:31 pm (UTC)(link)
Да, детсадовскую кухню хвалят лишь два комментария с учётом вашего... Но яйцо сырое в пюре - зачем? Чего ради? Ведь это противно!

[identity profile] maiorova.livejournal.com 2016-08-28 06:32 pm (UTC)(link)
А если грибы, для примера, покупные? - позволю себе вопрос.

[identity profile] maiorova.livejournal.com 2016-08-28 06:33 pm (UTC)(link)
А до того, как начали готовить, было что-нибудь ненавистное?

[identity profile] maiorova.livejournal.com 2016-08-28 06:35 pm (UTC)(link)
Ну, варёный лук... я была глубоко шокирована, когда узнала, что некоторых людей в детстве принуждали есть это непотребство. У нас дома лук был как лавровый лист. Сварила в бульоне - выкинула прочь.

[identity profile] gabi k. (from livejournal.com) 2016-08-28 06:55 pm (UTC)(link)
О! Как же я могла забыть? Точно !)

[identity profile] family-prisoner.livejournal.com 2016-08-28 06:58 pm (UTC)(link)
Но яйцо сырое в пюре - зачем? Чего ради? Ведь это противно!

Ради порчи отличного вкусного пюре, наверно. Порой люди проявляют дьявольскую изобретательность в порче продуктов : (


[identity profile] a-k-sl.livejournal.com 2016-08-28 06:59 pm (UTC)(link)
Булка-колечко лука-помидор-брынза и под пиво, ага.

[identity profile] grga pitich (from livejournal.com) 2016-08-28 07:05 pm (UTC)(link)

маслиныоливки

[identity profile] a-k-sl.livejournal.com 2016-08-28 07:06 pm (UTC)(link)
Наверное шампиньоны имеются в виду - не в лесу собранные.

[identity profile] probegavshij.livejournal.com 2016-08-28 07:20 pm (UTC)(link)
Чиполлино луковицы любил в другом смысле)))

[identity profile] svetlamira.livejournal.com 2016-08-28 07:27 pm (UTC)(link)
Да, как и молочные продукты. а вот мясо и птицу не могу :(

[identity profile] arbena.livejournal.com 2016-08-28 07:57 pm (UTC)(link)
вот да, наверное стоило бы. ато ведь сколько народу мимо прошло.

В детстве к слову не ела очень многое. Сыр, грибы, лук, любые колбасные изделия(включая сосиски и сардельки), и и любую еду, если ее поперчили. Не пила молока, только кисломолочное и вообще "бесилась с жиру" как бабушка говорила. Потом еда стала не то чтобы редкостью, но пара лет на грибах, ягодах, селедке и ячке с пшеничкой сделало из меня неразборчивую обжорку. а с молоком я примирилась, когда впервые попробовала парное из -под коровы. Щас тоже местное не пью, есть одна марка беларуского, которое под заказ возит узбек по соседству. его пью, остальное не могу.

А вот нелюбимые многими субпродукты очень люблю с детства. Точнее говяжью/телячью печень с детства, а куринные сердечки муж очень вкусно готовит, он и мою маму научил, она не умела.

Да. вот еще хрящи раньше терпеть не могла. щас вроде ем, если удается разгрызть почти без внутреннего сопротивления. Видимо суставы требуют.
Edited 2016-08-28 20:08 (UTC)

[identity profile] katekarlsson.livejournal.com 2016-08-28 08:02 pm (UTC)(link)

Я не знаю, вредно это или нет, сама еду не запиваю. Мне не нравится. Могу выпить воды где-то  спустя 15-20 мин. Раньше не хочется.


А молоко я просто не люблю:) хоть с печенькой хоть с булочкой.

[identity profile] arbena.livejournal.com 2016-08-28 08:06 pm (UTC)(link)
еще вешенки выращивают, а сейчас мода и на даче лисички с груздями высевать, уж не знаю, вырастают ли.

Page 15 of 22