maiorova: (кот)
maiorova ([personal profile] maiorova) wrote2016-08-27 11:40 pm

Это я не ем

Эпиграф:
Академик Лев Ландау однажды, глядя на творог, сказал:
- Как хорошо, что я не люблю творог. Ведь если бы я его любил, я бы его ел. А он такой невкусный.

Давно был замысел сделать такой пост-опросник: чего мои читатели из принципа не едят. Ну, как в фильме "Мимино":
- Вы почему кефир не кушаете, не любите?
У меня на эту тему иррациональной ненависти к еде было несколько постов:

Итак, чего на столе вы не любите и не хотите ни-ког-да, ни при каких условиях, потому что это невкусно?



[Poll #2052655]

[identity profile] lelaya.livejournal.com 2016-08-27 10:09 pm (UTC)(link)
А сырыми?! Мелкой соломкой, немного посолить, для любителей уксуса - бальзамик. Фсё. Или быстро обжарить без масла на горячей сковороде или гриле, 30 сек с каждой стороны, солить-перчить после снятия. Они тогда очень сочные и хрустящие. Я для такого режу не кольцами, а вдоль, пластинами.
Волокнистые только переросшие кабачки. Оптимальный кабачок должен быть длиной с ладонь, или немного длиннее, и обязательно твердый у плодоножки. При долгом хранении они вянут от плодоножки и становятся ватными.

[identity profile] iola-ma.livejournal.com 2016-08-27 10:24 pm (UTC)(link)
Мне их вкус кажется отвратительным- и его ничем не заглушить- ни чесноком, ни уксусом.

[identity profile] aurentina.livejournal.com 2016-08-28 05:28 am (UTC)(link)
тут же про кабачки говорят?

[identity profile] iola-ma.livejournal.com 2016-08-28 06:49 am (UTC)(link)
Про баклажаны я