"отдала на должность садовника", надо же, выходит - годов десяти как минимум должен был он уже быть? значит, держала в доме, кормила, чему-то учила (или кому-то поручала). удивительно, по тем-то временам.
разве что предположить, что кухарка родила не от кого-то кого попало, а от кого-то из "своих", и мальчик был бастардом графского рода.