Самый вкусный в жизни борщ я пробовала в школьной столовой. (При том, что вообще капустные супы я не люблю и ем только если совсем нельзя отказаться.) Детство пришлось на 90-е, дома супы были постные, а в школе - с сосисками! С маленькими кусочками сосисок, плававшими в супе. Белковая пища, растущий организм...
Подозреваю, что сейчас я такой борщ добровольно есть не стала бы, и уж тем более мне не придет в голову его готовить. Но в моих воспоминаниях он по-прежнему прекрасен :))